No.22坪内「いつも〇〇」 [選手コラム]
こんにちは!#22坪内です
暑い日が続いていますが、皆さんお元気ですか〜?
早速、本題に入ります。
「私はいつもスパイスカレーを食べています」
魅力その①身体に良い効果がある
私が自己満スパイスカレーを作る時に使うスパイスは、
ターメリック、クミン、コリアンダーの定番3種類です!
それぞれの効果効能を調べてみました(ネット情報ですが)
・ターメリック(ウコン) 肝機能を高める、殺菌、鎮痛、抗酸化作用
・クミン 食欲増進、消化促進、自律神経のバランスを調整←強キャラ
・コリアンダー 偏頭痛、便秘、消化促進、毒素排出
我が家には何種類かのスパイスが常備されていますが、
カレー以外での使い方があんまり分かっていないので、
おすすめがあればぜひ教えてください
最近は野菜にとりあえず《マスターシード》を振りかけたりしています(笑)
魅力その②低カロリー
市販の固形状のカレールウは油で固められているので高カロリーですが、
スパイスだったら粉末だし1回に使う量はたったの大さじ2杯分くらいですよ
だから市販のカレールウよりは低カロリーという訳です
身体に良くて、低カロリーで、簡単!
スパイスカレーの魅力、感じられましたか~?
↑お店で頂いたもの 見た目も味もお店によって全然違うところがおもしろいです。
写り込んでいるドクロはちょっと怖めですねーー。
ちなみにチャイも大好きです(クローブ・カルダモン・シナモン)
カフェで注文したり家で作ることもあります!
今年もSpice powerで暑い夏を乗り切るぞ~~
皆さんも是非生活の中に取り入れてみてください
暑い日が続いていますが、皆さんお元気ですか〜?
早速、本題に入ります。
「私はいつもスパイスカレーを食べています」
魅力その①身体に良い効果がある
私が自己満スパイスカレーを作る時に使うスパイスは、
ターメリック、クミン、コリアンダーの定番3種類です!
それぞれの効果効能を調べてみました(ネット情報ですが)
・ターメリック(ウコン) 肝機能を高める、殺菌、鎮痛、抗酸化作用
・クミン 食欲増進、消化促進、自律神経のバランスを調整←強キャラ
・コリアンダー 偏頭痛、便秘、消化促進、毒素排出
我が家には何種類かのスパイスが常備されていますが、
カレー以外での使い方があんまり分かっていないので、
おすすめがあればぜひ教えてください
最近は野菜にとりあえず《マスターシード》を振りかけたりしています(笑)
魅力その②低カロリー
市販の固形状のカレールウは油で固められているので高カロリーですが、
スパイスだったら粉末だし1回に使う量はたったの大さじ2杯分くらいですよ
だから市販のカレールウよりは低カロリーという訳です
身体に良くて、低カロリーで、簡単!
スパイスカレーの魅力、感じられましたか~?
↑お店で頂いたもの 見た目も味もお店によって全然違うところがおもしろいです。
写り込んでいるドクロはちょっと怖めですねーー。
ちなみにチャイも大好きです(クローブ・カルダモン・シナモン)
カフェで注文したり家で作ることもあります!
今年もSpice powerで暑い夏を乗り切るぞ~~
皆さんも是非生活の中に取り入れてみてください
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