No.7 小川 お題リレー「最近ハマっていること」 [選手コラム]
こんにちは!#7 小川です
梅雨入りしましたね
梅雨に入ると夏が近づいてるな~って気がします。
星選手同様、最近自分も長風呂してますね~
最高のリラックスタイムです!
さて、星選手から回って来たお題は
『最近、ハマっていること』です
ハマっていること、それは 【ベーグルづくり】 です
朝ごはんや、補食にちょうどいいと思って作り始めました
前からたまに作っていましたが、ちょっと前まで
ドライイーストの売り切れが続いて作れなかったんですよね・・・
まあみんな考えることは同じってことなんですかね。
ベーグルは大体1時間ほどでできるので、
自分的にパンを作るよりは楽かなって思ってます
家にあるオーブンが小さいので、一度に4つしか作れないので
大量生産するには結構な時間が・・・
なので休日に作りだめしています!
そして、先週末作ってました!
実際に作ったものがこれです↓↓
どうですか~??
見た目はちゃーんとベーグルですよ~(笑)
何回も作っているうちにうまく焼けるようになってきました
前はたまに膨らまないこともあったんですけどね。
大体プレーン、抹茶、アールグレイの3種類を作るんですけど、
今回はアールグレイが一番うまくできた気がします!(完全に自己満です。笑)
ベーグルは冷凍保存してもトースターで焼いたら
焼き立てとあまり変わらない
なので作っておくとちょっとした時に食べられるので、便利ですよ
タイミングが合えばもしかすると・・・!?
皆さんも是非作ってみてください
梅雨入りしましたね
梅雨に入ると夏が近づいてるな~って気がします。
星選手同様、最近自分も長風呂してますね~
最高のリラックスタイムです!
さて、星選手から回って来たお題は
『最近、ハマっていること』です
ハマっていること、それは 【ベーグルづくり】 です
朝ごはんや、補食にちょうどいいと思って作り始めました
前からたまに作っていましたが、ちょっと前まで
ドライイーストの売り切れが続いて作れなかったんですよね・・・
まあみんな考えることは同じってことなんですかね。
ベーグルは大体1時間ほどでできるので、
自分的にパンを作るよりは楽かなって思ってます
家にあるオーブンが小さいので、一度に4つしか作れないので
大量生産するには結構な時間が・・・
なので休日に作りだめしています!
そして、先週末作ってました!
実際に作ったものがこれです↓↓
どうですか~??
見た目はちゃーんとベーグルですよ~(笑)
何回も作っているうちにうまく焼けるようになってきました
前はたまに膨らまないこともあったんですけどね。
大体プレーン、抹茶、アールグレイの3種類を作るんですけど、
今回はアールグレイが一番うまくできた気がします!(完全に自己満です。笑)
ベーグルは冷凍保存してもトースターで焼いたら
焼き立てとあまり変わらない
なので作っておくとちょっとした時に食べられるので、便利ですよ
タイミングが合えばもしかすると・・・!?
皆さんも是非作ってみてください
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